COMMENT FAIRE DU LAIT D'AMANDE MAISON

Bonjour !

Vous souhaitez améliorer votre alimentation et commencer par le petit-déjeuner ? Ou peut-être cherchez-vous une alternative au lait de vache ?

Quelle que soit votre situation, le lait d'amande est une excellente option. Ci-dessous, nous vous montrons comment le préparer facilement et rapidement. C'est parti !

1. Les amandes : Assurez-vous d'utiliser des amandes de bonne qualité. N'oubliez pas que nous n'utiliserons pas de sucre.
2. Le trempage : Laissez tremper vos amandes dans l'eau entre 4 et 10 heures.
3. La purée : Jetez l'eau de trempage et ajoutez 1 litre d'eau propre à vos amandes. Mixez le tout jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumeaux.
4. La filtration : Faites passer la purée à travers un linge propre et récupérez le liquide. Vous avez maintenant du lait d'amande !
5. Okara : La fibre qui reste dans le linge s'appelle l'okara. Consultez nos réseaux sociaux pour voir comment l'utiliser.

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