CÓMO HACER LECHE DE ALMENDRAS CASERA

Hola!

¿Estás mejorando tu alimentación y quieres empezar por el desayuno? ¿O tal vez buscas una alternativa a la leche de vaca?

Sea cual sea tu caso, la leche de almendras es una gran opción. A continuación te enseñamos cómo prepararla de forma fácil y rápida. ¡Vamos allá!

1. Las almendras: Asegúrate de que usas almendras de buena calidad. Recuerda que no usaremos azúcar.
2. El remojo: Deja tus almendras en agua entre 4 y 10 horas.
3. El puré: Desecha el agua del remojo y añade 1l de agua limpia a tus almendras. Tritura todo junto hasta que no queden grumos
4. El filtrado: Haz pasar el puré por un paño limpio y recoge el líquido. ¡Ya tienes leche de almendras!
5. Okara: La fibra que se queda en el trapo se llama okara. Mira nuestras redes sociales para ver cómo aprovecharla.

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